Základné piliere vzdelávania
Naša vzdelávacia stratégia je postavená na troch hlavných oblastiach, ktoré priamo ovplyvňujú reakciu tela na konzumované jedlo.
Manipulácia so sekvenciou potravín
Poradie, v akom jedlo konzumujete, dramaticky mení rýchlosť trávenia. Ak najprv zjete zeleninu (vlákninu), potom bielkoviny a tuky, a až nakoniec sacharidy, vytvoríte v žalúdku sieť, ktorá spomalí prechod glukózy do krvného riečiska.
Eliminácia koncentrovaných fruktózových bômb
Vylúčenie potravín zbavených vody (ako hrozienka a marhule) zabraňuje preťaženiu pečene. Pečeň v opačnom prípade nedokáže spracovať nával fruktózy a premieňa ju na vnútroorgánový tuk, čo postupne znižuje citlivosť buniek.
Optimalizácia svalovej odpovede
Pohyb a primerané svalové napätie po jedle stimulujú transportéry glukózy v bunkách, ktoré ju dokážu absorbovať aj bez potreby vysokej hormonálnej odozvy. To zaisťuje plynulý pokles cukru bez únavového prepadu.
Udržateľné návyky namiesto extrémov
Cieľom nie je úplne vylúčiť sacharidy, ale naučiť sa ich správne konzumovať. Použitie celistvých potravín v ich prirodzenej forme je kľúčom k pevnému zdraviu a dlhodobej vitalite.
Prostredníctvom individuálneho poradenstva sa zameriavame na analýzu vašich bežných zvykov a hľadáme jednoduché, no vysoko efektívne alternatívy k spracovaným a sušeným potravinám, ktoré nenarušia váš spoločenský život.
Chcem sa dozvedieť viac